营养学词典

甘油磷酰乙醇胺

英文:Glycerophosphoet-Hanolamine
中文:甘油磷酰乙醇胺
拼音:gān yóu lín xiān yǐ chún àn
甘油磷酰乙醇胺的意思、含义、定义:

油磷脂与乙醇胺的衍生物。磷脂酰乙醇胺(PE)或脑磷脂分子的骨架成分。其C-1和C-2位羟基被脂肪酸酯化,即生成甘油磷酰乙醇胺。

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