用DNA同源重组的原理,使DNA得到定点修饰的技术。该技术将含已知序列的DNA片段与受体细胞基因组中序列相同或相近的基因发生同源重组,整合至受体细胞基因组中,使染色体DNA得到定点修饰。这种技术是基因治疗的前提。在分子营养学研究中,观察食物成分或营养素功能时被广泛用来建立基因敲除动物模型和转基因动物模型。参见“基因敲除”。