营养学词典

尿素

英文:Urea,Carbamide
中文:尿素
拼音:niào sù
尿素的意思、含义、定义:

称脲。分子式:CO(NH22。人体或其他哺乳动物中含氮物质代谢的主要最终产物。由氨与二氧化碳通过鸟氨酸循环缩合生成,主要随尿排出。纯品为无色结晶或白色结晶性粉末,味咸,弱吸湿性,易溶于水,水溶液易水解游离出氨。

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