微粒体乙醇氧化体系

脏内参与乙醇代谢的氧化酶体系。乙醇氧化酶是乙醇-P450加单氧酶，催化的产物是乙醛，只在血中乙醇浓度很高时，此系统被诱导，才显催化作用。乙醇诱导MEOS活性，不但不能使乙醇氧化产生三磷酸腺苷，还可加大对氧和还原型辅酶Ⅱ（NADPH）的消耗，造成肝内能量的耗竭。