2型糖尿病

胰岛素依赖型糖尿病，基本病理变化是胰岛细胞功能缺陷和胰岛素抵抗。多发于中老年，约占我国糖尿病患者的90％～95％，起病缓慢、隐匿，体态常肥胖，尤以腹型肥胖或超重多见，其生活方式不合理，如饮食为高脂、高碳水化合物、高能量及少活动等。遗传因素在本型中较为明显。饮食营养目的是改善胰岛的功能，控制血糖、尿糖及血脂。① 理控制能量，以维持理想体重；② 水化合物不宜控制过严，可按总能量的50％～60％提供；③ 肪摄入量不宜过高，一般按总能量的20％～25％供给；④ 白质摄入适当，可接近正常人供给量；⑤ 满足无机盐类及维生素类的需要；⑥ 供充足的膳食纤维。