高能量食物

含能量较高的食物。包括：动植物油及含脂肪较高的食物，如肥肉、奶油、腊肉、花生、芝麻、核桃、松子、腰果等；纯能量食物，如烈性酒、蔗糖、蜂蜜等；含淀粉及脂肪丰富的食物，如油条、油饼、蛋糕、桃酥、月饼及油炸方便面等。摄入过多易使人体热量过剩而致体重增加，故肥胖者、高脂血症患者应尽量避免。