瓠子

称葫子。葫芦科。一种瓠果。葫芦的变种。一年生攀援草本。瓠果长圆筒形，绿白色。原产印度及非洲。中国普遍栽培。嫩果作蔬菜。营养成分与瓠瓜相似。