称全胃肠外营养、完全静脉营养、静脉内高营养。指通过静脉途径供给病人所需要的全部营养素。主要适用于胃肠功能不全或完全丧失的病人。静脉营养液通常由复方氨基酸、脂肪乳剂及高渗葡萄糖液,根据病人实际情况按一定比例混合而成,根据需要还可加入无机盐、维生素制剂。静脉营养可长期使用,但应防止代谢性、感染性并发症的发生。