豚鼠

称荷兰猪、荷兰鼠。属于哺乳纲、啮齿目、豚鼠科动物。豚鼠体内缺乏合成维生素C的酶。所以不能合成维生素C，当饲料缺乏维生素C时很容易出现坏血病。在有关维生素C的营养学研究中需要用豚鼠作为实验动物。