三
锁
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胡萝卜醛

  • 胡萝卜醛

    称apo-8-胡萝卜醛。发现于小肠中，为胡萝卜素转变为维生素A的第一个中间产物。也发现于菠菜、柑橘中。若在鸡饲料中添加胡萝卜醛，即可转移至蛋黄，使蛋黄色深。

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