吃早饭后服用既可提供一天所需,又不至于增加肾脏过大负担。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。牛奶喝掉1 / 5后,再加咖啡,以利消化吸收。红茶中含抗氧化物质,可抵抗皱纹或癌症的侵扰。午餐和晚餐之间补充营养,如酸奶、水果、饼干等。橘络(白丝)含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。健康性能较好的果蔬含有更多的抗氧化剂,多为深色,如李子、乌梅、茄子、番茄等。在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。把肉块放在漏勺里,用热水漂洗,可去掉一半脂肪。摄入50~80克脂肪后的几个小 ......