营养与近视的关系颇有争论。早年的观点认为营养不足可引起近视。有人认为维生素缺乏可引起近视,有关的维生素有维生素A(Halasa,1964)、维生素D(Knapp,1937)等。也有人认为食物中蛋白质缺乏,尤其是动物蛋白质缺乏,会导致近视(Gardiner,1960)。目前在世界上比较贫穷,常有营养匮乏的地区,如非洲和南亚,近视发生率最低。蛋白质,尤其是动物蛋白质摄入增加,同时维生素的摄入也增加,但近视发生率却有增无减。当然上述近视发生率的改变,主要原因应是近距离工作的增加,但是丰富的营养是否也是导致近视发 ......