PEM可分为原发性与继发性两大类。人的食欲受许多因素的影响,疾病时的发热、疼痛、器官功能及物质代谢紊乱、药物的不良反应等均可使病人食欲减退而不能摄取足够的食物。根据Butterworth、Blackburn和Elwyn对多所医院住院病人的调查,归纳出下列11种医疗处置是损害病人营养状况的主要原因:①不恰当或长期使用5%葡萄糖与生理盐水静脉滴注。没有常规记录病人身高、体重或记录结果不可靠及没有病人饮水、进食量与粪、尿排出量的记录。过分依赖抗生素、对营养与免疫系统功能的重要性认识不足,或不了解临床营养评价方法 ......