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第一节 能量单位

能”(energy)在自然界有多种形式有如太阳能、化学能、机械能、电能,它们之间可以相互转换。为了计量上的方便,国际上制订统一的单位,即焦耳(Joule,J),或卡(calorie)。两种能量单位的换算如下。 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第一篇 基础营养 > 第二章 能 量
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:8
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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