铜是各种生物都必需的一种微量元素,在细胞生长分化、线粒体呼吸链电子传递、自由基清除以及神经递质合成等过程中都扮演十分重要的角色。在正常人血循环中铜几乎都是处于结合状态,游离铜不超过10 - 18~10 - 13mol/L。当机体铜过量时,游离铜增高,对机体可产生毒性。铜属于过渡金属,过渡金属的一个特点是有两种或更多的氧化状态,Cu2 +是铜的氧化状态,Cu +是还原状态,这两种氧化形式的循环对于铜执行生理功能极其重要。细胞内有几组蛋白和多肽涉及铜的摄入、分布、储存和外流,包括膜转运蛋白、金属伴侣蛋白和金属 ......