由病毒、衣原体、支原体、立克次体、细菌、真菌、螺旋体、原虫、蠕虫等所引起的疾病均可称为感染性疾病。感染性疾病中有传染性、并可导致不同程度流行的又称传染病。传染病通常可分为急性和慢性两种。急性传染病包括上呼吸道感染、大叶性肺炎、感冒、伤寒和副伤寒、流行性乙型脑炎等,慢性传染病包括病毒性肝炎、结核病、风湿热及结缔组织病等。患病初期患者食欲差,能量宜供给3.35~5.02MJ(800~1200kcal),病情改善后改为高能量饮食,能量增加可为普通饮食量的50%以上。营养治疗饮食食谱可在普通饮食基础上增加能量和蛋 ......