如上所述,大手术后,机体处于高分解代谢,负氮平衡可持续1周以上,因胰岛素反应不足,机体处理利用葡萄糖的能力下降,机体对脂肪的氧化利用率加快,机体耗能可增加100% ~ 200% (大面积烧伤时,可达5000kcal/d ) 。术后营养支持,除了营养评定参数外,通常用于以下情况: 1 .术前因营养不良曾予以营养支持,术后需继续给予直到恢复正常饮食。作者本人在实施手术后营养支持过程中,早期通常是肠内与肠外营养并用,即混合营养,随后过渡至单一的肠内营养。手术后营养支持要注意“五个先后” ,即: ①营养支持方式: ......