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第四节 转基因食品食用安全性和营养质量的验证

根据资料的审查,通过与申请者的交流,按照验证工作的需要,请申请者提供新的有助于验证工作的资料,或对原有的资料进行补充完善。就检验项目和方法与申请者协商,共同确定检验项目和检验方法。要求申请者提供检验方法的详细资料及标准样品。确定安全等级验证的具体对象(受体生物、供体生物、基因操作、生产加工、转基因生物或转基因食品)、具体内容和具体方法。按样品检验方案进行检验。按产品安全等级的验证方案,对资料审查、样品检验和信息检索的结果进行综合分析,确认安全等级。 ......

——《转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证》
书名:《转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证》
栏目:转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证 > 第四章 转基因食品食用安全性和营养质量的验证程序和内容
作者:邓平建
参编:赵同刚,邓平建,刘建军,李良成,何建凡
页码:59
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-07-01
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