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[速览]第六节 食源性寄生虫病的种类

以生食、食入未熟的咸、淡水鱼类感染的寄生虫。二、肉源性:以生食、食入未熟的动物肉类或内脏感染的寄生虫。以生食、食入未熟的各种蟹或蝲蛄感染的寄生虫。六、昆虫类:以生食、食入未熟带虫的一些昆虫感染的寄生虫。以生食、食入未熟的寄生虫污染的蔬菜、瓜果等感染的寄生虫。 ......

——《食源性寄生虫病图释》
书名:《食源性寄生虫病图释》
栏目:食源性寄生虫病图释 > 总 论
作者:林金祥 李友松 周宪民 谷俊朝
参编:李莉莎,陈宝建,程由注,张榕燕,谢汉国
页码:2
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-05-01
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