苯丙酮尿症于1934年由F φ lling报道,是由于先天性苯丙氨酸羟化酶缺陷所引起的苯丙氨酸代谢障碍,是遗传代谢性疾病和新生儿筛查领域最成功、最经典的病种。天然蛋白质中含有4%~6%的苯丙氨酸,经食物摄取后,部分为机体蛋白合成所利用,其余部分经肝脏苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸(图27‐。1),进一步转化为多巴、肾上腺素、黑色素等重要的生理活性物质。苯丙氨酸是人体的必需氨基酸,治疗中既要限制苯丙氨酸摄入量,以防止苯丙氨酸及其代谢产物的异常蓄积,又要满足机体需要,从而保证患儿的正常发育。近年,国内外已经 ......