羧酸分子中羧基上发生变化所成的化合物称为羧酸衍生物。常见羧酸衍生物有:酰卤、酸酐、酯、酰胺和腈等。它们的共同性质,例如水解时都生成相应的羧酸,在一定条件下或通过一定的步骤,它们之间又可互相转化。烃基的氢原子被磺酸基(— SO 3 H)取代的化合物,烃基是脂肪族则叫脂肪族磺酸,烃基是芳香族则叫芳香族磺酸。硝基化合物是指烃基分子中的氢原子被硝基(— NO。多数硝基化合物具有爆炸性,有的具有强烈香味等性质。 ......