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[治疗](二)营养支持的基本原则

不同手术、手术后的不同阶段、不同并发症的营养支持目标和具体要求可以不同,但大体原则差别不大。若使用评价健康成人能量代谢的Harris Benedict公式来评价呼吸功能减退患者的能量代谢水平,发现COPD稳定期患者的实际能量消耗较预计值高15% ~ 17% ,因为患者呼吸功增加导致能量消耗增多。再者手术患者,特别是有并发症的患者利用糖的能力下降,甚至出现反应性高血糖,葡萄糖的供能、节氮作用远不如健康人,此时脂肪的氧化供能成为重要的来源,故有必要采用适当低糖、高脂供能。需强调低糖、高脂并不是碳水化合物的比例 ......

——《围术期重症监测与治疗》
书名:《围术期重症监测与治疗》
栏目:围术期重症监测与治疗 > 第四篇 围术期几种应用较多的处置措施 > 第二十六章 营养支持 > 第一节 基本营养素及其临床应用
作者:朱蕾 樊嘉
参编:郭善禹,樊嘉,郭善禹,胡莉娟,任卫英
页码:282-283
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-06-01
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