缺铁性贫血( iron deficiency anemia )是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽,红细胞生成受到障碍时所发生的贫血。这种贫血的特点是骨髓、肝、脾及其他组织中均缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白的饱和度均降低,典型病例的贫血是属于小细胞低色素型的。有严重缺铁性贫血的孕妇生下的婴儿体内铁的贮存量很少,因此也易患缺铁性贫血。贫血的食谱在普通膳食基础上,多选用富含铁、叶酸或维生素B12的食物即可。 ......