旋毛虫病( trichinellosis , trichinosis )是由旋毛形线虫( Trichinella spiralis ,简称旋毛虫)寄生在人和猪、鼠、犬、猫等多种脊椎动物所致的人兽共患寄生虫病。主要因生食或半生食含有旋毛虫幼虫囊包的猪肉或其他动物肉类而感染。我国人体旋毛虫病散发或暴发病例见于17个省(自治区、直辖市) ,流行区主要位于西南地区(云南、西藏、广西、四川) 、中原地区(湖北、河南)和东北三省。旋毛虫病潜伏期一般为5 ~ 15天,平均约10天。发热、水肿等急性炎症逐渐消退,全身症状 ......