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第五十四章 营养科职责规范

1 ﹒精通营养学与临床营养学专业理论,有深厚理论知识和专业基础。掌握与本学科有关基础和临床理论,以及国内外本专业最新进展和动态。营养科主任医师、教授亦参照此职责。6 ﹒从事营养科主治医师工作5年以上。3 ﹒有较为丰富营养科工作经验,能熟练地掌握审核各类食谱,进行营养评价及食品卫生鉴定等。3 ﹒在上级营养师指导下,配合临床治疗,能对饮食进行营养卫生监督及指导,并进行营养卫生宣传工作。4 ﹒负责打扫营养科办公室及配奶间卫生,每天上午打扫一次,每月彻底打扫一次。6 ﹒遵守营养科各项规章制度,不擅离职守。 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第四篇 营养管理篇
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:2031-2037
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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