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[文献资料]三、容易造成伤害的消费品种类

食物在生产加工、贮运、销售等各个环节都可能受到外来的对人体有害的物质的污染,引起意外中毒。一些不法商贩为了经济利益,不惜故意在粮食中掺入对人体有害的化学物质,以劣充优,危害消费者的利益。现代化生活使人们接触家用化学品的机会越来越多,因此,家用化学品的安全性也越来越受到人们的关注。全身中毒:烷基苯磺酸钠具有肝脏损害作用,曾有一服务社的6名青年工人,连续两年每天中午用烷基苯磺酸钠洗涤剂洗餐具,由于残留在餐具上的烷基苯磺酸钠清洗不干净,结果人人脸部出现对称性色素沉着,尿胆原反应呈阳性。爆炸伤人的啤酒瓶大多是非“ ......

——《伤害流行病学》
书名:《伤害流行病学》
栏目:伤害流行病学 > 第十一章 非故意伤害(二) > 第四节 消费品伤害
作者:王声
参编:王声,林汉生,庄润森,范存欣,万崇华
页码:369-373
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-03-01
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