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6﹒2﹒10 维生素D的作用机制

骨骼的矿物化(mineralization)机制最终是受维生素D作用的结果。维生素D的一个主要作用是提高血浆钙与磷的水平到超饱和的程度,以适应骨骼矿物化的要求。相反,当维生素D不足时,血浆钙与磷处于低饱和状态。但上述这些作用还不能认为是维生素D的全部作用,因为估计维生素D还有其他的功能。3)维生素D代谢缺陷性的维生素D缺乏症(佝偻病):这是一种由于先天性缺陷而引起的维生素D缺乏症(佝偻病),虽然膳食中有正常的维生素D摄入却不能避免此病。 ......

——《人类营养学》
书名:《人类营养学》
栏目:人类营养学 > 6 脂溶性维生素 > 6﹒2 维生素D
作者:何志谦
参编:
页码:182-186
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-12-01
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