[速览]四、质谱技术进行蛋白质末端测序鉴定蛋白质

蛋白质的末端序列是蛋白质和多肽的重要结构和功能部位，对于了解一个蛋白质在生理过程中的作用是非常重要的。其中N端的序列特异性很高，通过N端少数几个氨基酸残基往往就能比较特异性的鉴定出蛋白质来，因而通过N端序列测定来鉴定蛋白质一直是一种广为采用的策略，在蛋白质组学研究中也占有一席之地。传统上蛋白质N端测序都是运用Edman降解法，但是该方法灵敏度低，且只能针对高纯度蛋白。质谱技术的高灵敏度和高准确度和高通量，为蛋白质的N端序列测定提供了另外一种选择。然而由于侧链羧基的影响，选择性地对C端羧基进行耦联修饰并从C ......