第五节蛋白质的电泳分离和鉴定

蛋白质为两性电解质，在高于或低于等电点的溶液中会表现出带电的特性。目前，常用的是利用琼脂糖凝胶（agarose gel）或聚丙烯酰胺凝胶（polyacrylamide gel）作为支撑物的凝胶电泳。 ......

——《医学分子生物学实验技术》

书名：《医学分子生物学实验技术》

栏目：医学分子生物学实验技术 > 第八章蛋白质的分离纯化

作者：药立波

参编：韩骅，常智杰，焦炳华，马文丽，王丽颖

页码：147

版本：2

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2011-06-01

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