（三）酶的作用机制

酶催化作用的机制是降低反应的活化能。在反应体系中，底物分子所含能量各不相同，平均能量水平较低，所以并非全部底物分子都能进行反应，只有那些能量较高，达到或超过一定能量水平（称活化能域）的分子（即活化分子）才能进行有效碰撞而发生化学反应。活化分子所需的高出平均水平的能量称为活化能，也就是底物分子从初态转变到活化态所需的能量。酶的催化反应常常是多种催化机制的综合作用，这是酶促反应高效率的重要原因。 ......