[护理]二、禁食的规范性探讨

择期手术术前禁食水是术前准备的重要内容之一，是预防术中反流误吸的重要措施。我国一直沿用1946年Mendelson提出的禁食标准，即成人术前禁食12小时、禁水4小时。但在实际工作中，患者禁食、禁水时间普遍偏长。许多研究发现，术前禁食、禁水时间过长会引起机体一系列不良反应，如口渴、饥饿、焦虑、低血糖、低血压等。关于术前禁食时间在患者的手术和康复过程中利弊各占多大，不同时间的术前禁食造成的机体营养代谢的改变，患者禁食前的末次食物的性状与胃的排空之间的关系，以及临床护士指导术前禁食的技巧与患者接受程度之间的关系 ......