[速览]二、胃 石 症

胃石（gastrolith）是在胃内逐渐形成的异物团块。前者多为一次吃生柿、山楂、黑枣过多后发生。我国盛产柿、山楂、黑枣的地区较多，柿、山楂和黑枣均含有鞣酸，成熟后含量不及1%，而未成熟时可达25%。鞣酸在酸性（胃酸）环境下可凝集形成胶冻状物，与蛋白质结合成为不溶于水的鞣酸蛋白沉淀于胃内。柿内尚含有树胶和果胶，遇酸凝集，沉淀黏合成块，更可与食物残渣聚积，愈积愈大，形成巨大团块。由于活动的团块在呕吐时可阻塞贲门，所以一般无大量的呕吐。如非手术疗法无效，或因显著幽门梗阻、呕吐频繁不能服药，则需手术取出团块。手 ......