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[概述]三、体格发育与营养状况检查

体格发育与营养状况检查常采用临床检查方法进行评估。此方法简单易行,操作方便,一般通过体格检查及病史询问即可初步判断营养状况是否正常,有无营养偏离情况等。是临床评价必不可少的一个检查步骤。营养偏离是指热能、营养素的不足或过剩而引起的营养性疾病。其中体重是反映小儿目前的营养状况,身长(高)是反映小儿过去的长期营养状况。在评估前应先确定评估的标准或参考值,目前,我国常采用9市城区儿童体格生长指标作为参考值,上海地区儿童可采用上海市儿童保健所2005年制定的上海市男女儿童体格发育指标进行评价,为了与国际接轨。卫生 ......

——《实用儿童营养学》
书名:《实用儿童营养学》
栏目:实用儿童营养学 > 营养评估篇 > 第五十八章 营养调查
作者:苏祖斐
参编:方秉华,董小燕,马文领,王子才,方凤
页码:831-833
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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