纳入研究时的平均年龄各地和各个时段报道的有所不同,但多在40~50岁左右,一般不超过60岁。早期欧洲的研究年龄多在40.8~41.9岁,后期来自欧洲和北美的资料显示为49~59.9岁,印度的资料显示为39.7岁,来自日本慢性胰腺炎全国普查的研究资料显示,平均年龄为59.4岁±13.9(均数±标准差,下同)岁,其中男性和女性分别为59.2岁±13.2岁和60.2岁±16.7岁。较之白种人,黑人(无论男性还是女性)因慢性胰腺炎住院的风险高2~3倍,虽然有众多学者研究了饮食、烟酒消费或遗传学改变等因素,但尚未找 ......