[治疗]十六、喉癌病人的饮食

喉癌病人在饮食方面可能与饮酒有关。发现喉癌的病人，必须戒烟酒，禁食辛辣、油炸的食物，如辣椒、大蒜、油条、炸饼，牛肉、公鸡、狗肉等。放疗期间病人会出现口干、咽喉痛等症状，这时可食用龟、鲫鱼、小母鸡、猪肝、石蛙、蛇，木耳、香菇、萝卜、豆腐等。原料：罗汉果2个，橄榄30克。做法：将罗汉果和橄榄打碎，放入锅中，加适量清水，先用武火煮沸，再改用文火煮30分钟，去渣即可。适用于伴有口干、咽燥的放疗及术后的喉癌病人。做法：将粳米淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮粥，粥成后加入羊奶及白糖即可。有干咳的病人可饮用白萝卜汁。有 ......