个体处于摄入的营养物质不足未能满足机体需要量的状态。体重低于按体重与身高比值计算的20%以上。每日各营养素摄入量低于或潜在低于每日需要量,已伴有或将伴有体重下降的情况。三头肌皮肤厚度,上臂中段的臂围和肌肉围小于正常值的60%。代谢紊乱:碳水化合物摄入不足,脂肪过度分解。饮食控制过严。代谢需要增加,如高热、感染、烧伤、外伤等。体重增加至正常范围。病人能说出营养低下的原因及应对措施。不良饮食习惯得以纠正。评估身高、体重及营养状况。计算出病人的理想体重。测体重每晨一次。按医嘱监测血脂、血糖、血浆蛋白。不能进食者 ......