[治疗]【诊断与鉴别诊断】

集体发病时根据临床表现和病史即可诊断。散发病例诊断相对较困难，需与肠炎鉴别，通过密切结合病史和临床经过进行判断。确定导致食物中毒的细菌种类时，需行细菌培养或用动物试验查患者血清及可疑食物中的肉毒毒素方能明确。急性细菌性痢疾:全身感染中毒症状明显，恶心、呕吐较少，常有发热、里急后重，粪便多混有脓血，大便镜检有红细胞、脓细胞及巨噬细胞，大便培养出痢疾杆菌有助于诊断。大肠埃希菌感染可使用氨苄西林、复方磺胺甲唑或第三代头孢菌素等。 ......