[速览]四、食 管 期

食管期（esophageal phase）是指食物通过食管进入胃的过程。此期是食物通过时间最长的一个期，它起于喉部下降，环咽肌开放开始，食物经贲门进入胃内结束，持续约6～10秒。2 ﹒神经调节吞咽的食管期需要食管肌肉的兴奋和抑制的输入。在吞咽的口咽期，所有的食管神经元活动被抑制，而食管收缩波在食管期通过抑制的输入被提前。一旦食团进入食管，食团的移动与食管的括约肌和横纹肌有关。食管的横纹肌由脑干的运动细胞控制，而平滑肌的收缩则由自主神经系统控制，由迷走神经运动核发出的节前纤维支配。目前对这些中间神经元的定位 ......