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[生理学](三)钠和氯

钠离子主要是由氯化钠提供的,食盐的主要成分是氯化钠。其中约有50%的钠存在于细胞外液中,40%存在于骨骼中,骨中钠绝大部分是不能交换的,仅有10%存在于细胞内。在血液中,大部分钠是在血浆中,正常人血浆中钠的浓度为135~142 mmol/L。氯主要存在于细胞外液中。人体每日由食物获得的氯化钠约为8~15g,食入的Na +和Cl -在肠道几乎全部被吸收,当低浓度食盐进入十二指肠和空肠时,NaCl从血浆进入肠道,在回肠则从低浓度溶液中逆浓度梯度吸收氯化钠。 ......

——《医学营养学》
书名:《医学营养学》
栏目:医学营养学 > 第二章 营养素的生理功能 > 第五节 矿 物 质 > 一、矿物质的生理功能、吸收、代谢和排泄
作者:张爱珍
参编:
页码:59-60
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2006-06-01
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