并不是所有的脂肪都是一样的。一个难以产生足够酮体的患儿可能需要特殊的脂肪来调节她的饮食。减少或者是去除密度低的脂肪如黄油和蛋黄油而用菜籽油,亚麻籽油,橄榄油或者是中链甘油三酯油(MCT油)(表7‐。中链甘油三酯油可以更有效的代谢而产生更好的酮症状态。我们使用中链甘油三酯油仅作为脂肪容许量的一部分,因为当进食大量的中链甘油三酯油的时候,它通常引起胃肠道不适如腹泻或呕吐。 ......