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[辅助检查]第三节 食物及其制品检测

后尾蚴是徐氏拟裸茎吸虫的感染阶段,人体感染徐氏拟裸茎吸虫的途径主要是生食或半生食含后尾蚴的牡蛎造成的,因此,市场上所出售的牡蛎是检查的重点。检查牡蛎中的后尾蚴亦可采用压片法。然而,我国并不属于疫区,目前国内也没有相关感染病例的报道。 ......

——《食源性寄生虫病》
书名:《食源性寄生虫病》
栏目:食源性寄生虫病 > 第八章 拟裸茎吸虫病
作者:周晓农
参编:陈家旭,闻礼永,王勇,余森海,林金祥
页码:84
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-05-01
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