对食道癌病人手术后进行放射治疗,有助于提高治疗的远期效果,是弥补手术治疗的不足或手术后姑息治疗的重要措施。部分无法手术的上中段食道癌放疗效果也很好。病人手术后由于疾病本身的消耗以及手术的影响,多数体质较差,食欲不好,或有不同程度的胃肠功能紊乱。术后放疗期间的饮食安排是否恰当,不仅影响病人对手术后放疗的承受能力,而且也直接关系到放疗效果和病人的康复及预后。加工各餐食物时要尽量照顾病人的饮食习惯,按病人的爱好加工饭菜,尽量注意食物的色、香、味、形,使病人每餐都能吃到可口的食物,尽量鼓励病人增加每餐的进食量,但 ......