[治疗]（八）判断营养不良指标：瘦素

瘦素（leptin）是由167个氨基酸组成的分泌性蛋白质类激素，大部分由脂肪细胞合成并释放入血，在分泌入血过程中去掉其中由21个氨基酸构成的N端分泌性信号肽，最终形成146个氨基酸的瘦素。瘦素在血循环中以两种形式存在，80%～95%为游离形式，5%～20%与载体蛋白结合，通过这两种形式之间的平衡来发挥其生理功能。瘦素作为能量代谢、营养平衡和内分泌反应的重要物质，在各种疾病导致的营养不良的病理生理机制中发挥重要作用，如胃癌、慢性阻塞性肺病、肾衰竭等，血清瘦素水平可反映机体的营养状态，作为诊断营养不良的有效客 ......