毒性最强的为氰化氢。氰化氢为具有苦杏仁味的气体,易溶于水,可在水中快速解离。亚铁氰化物和铁氰化物不解离,毒性较弱,但遇酸可产生氰氢酸,毒性增强。氰化物的主要中毒原理是抑制呼吸酶(因此在分类中是归于呼吸酶抑制类),氰离子(CN -)可与氧化型细胞色素氧化酶中三价铁(Fe3 +)结合,使酶失去传递电子的能力,造成细胞内呼吸抑制。氰化物在神经组织中溶解度大,故氰化物中毒是以神经系统损害为主。动物实验氰化物中毒小鼠在高压氧处理组死亡率显著下降,大脑细胞氧化酶活性恢复和脑电图的恢复显著较对照组快。有实验得出氰化物中 ......