[治疗]二、牛乳蛋白过敏

牛乳由许多蛋白质组成，如酪蛋白和乳清蛋白都可诱导致敏。牛乳过敏可影响多个器官系统而出现肠道、皮肤或呼吸道的症状，根据反应开始的时间可分成即刻超敏反应（皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻、喘鸣和喷嚏等）和迟发性过敏反应（湿疹样皮肤损害或胃肠道症状如慢性腹泻和吸收不良）。与成人相比，胎儿T细胞分泌各种细胞因子的能力尚不成熟，特别是Th1细胞因子低下使胎儿出现“类Th2状态”，这种状态一直持续到胎儿娩出以后，因此婴儿早期机体具有发展成Th2应答优势的倾向，特别是有变态反应性疾病家族史的婴儿。而且近来的资料还证实肠道益生菌有 ......