胃肠道是人体最大的免疫组织和器官,儿童特别是新生儿肠道的微生态平衡状态与成年人有很大不同。新生儿出生时胃肠道是无菌的,免疫系统也几乎没有发育,新生儿胃肠道细菌定植和肠道菌群的建立和逐步成熟与免疫系统的正常发育和成熟关系密切。影响儿童肠道微生态平衡的因素有:1 .婴幼儿发育快,基础代谢旺盛,能量、营养物质需求较成年人多得多,为适应这种情况,机体内的肠道正常菌群也必须适应这种变化,这种改变也容易使菌群发生紊乱。婴儿配方食品的制造商们在他们的产品中千方百计提供人类母乳中的成分,但他们是徒劳的,主要基于牛奶和豆类 ......