肝脏担负着重要而复杂的生理功能,其中与外科临床关系密切的主要有以下几点。正常肝脏平均每日分泌胆汁约600 ~ 1000ml ,经胆管流入十二指肠,帮助消化脂肪及脂溶性维生素A 、 D 、 E 、 K的吸收。肝脏是糖、脂肪、蛋白质的代谢中心,其他多种激素、维生素的代谢也在肝内进行,并参与大多数药物的生物转化,具有解毒功能。90%的血浆蛋白是由肝脏合成和分泌,特别是白蛋白,肝脏是其唯一的合成器官。一方面,垂体、肾上腺、甲状腺、性腺及胃肠道等分泌的激素能调节肝外器官的活动,还能影响肝脏的许多重要功能。另一方面, ......