Chou‐Fasman方法是一种基于单残基统计的经验预测方法。通过统计获得的单残基构象倾向性因子被用来预测蛋白质二级结构。残基构象倾向性因子的定义为:上式中,i表示构象态。相邻6个残基中若有至少4个残基倾向性因子形成α螺旋,则认为是螺旋核。最后将螺旋两端各去掉3个残基,剩余长于6个残基,且< P α >大于1.03,则为α螺旋。表10‐4氨基酸残基的Chou‐Fasman二级结构倾向性因子。