[概述]23﹒丹参

醋味甘酸性温，凡酸味之物，在五行属木，木能生火，多属温热之性，又皆收敛。丹参微寒，能活血化淤，扩张血管，故就性味功能而言，丹参与醋皆不相合。故服用丹参，以及丹参制剂，如丹参片或静脉（肌肉）注射丹参注射液时，不宜饮用牛奶及猪肝。服用丹参片时不宜食用。