本品为白色结晶性粉末。溶于热水,微溶于水,不溶于乙醇、丙酮或乙醚。本品在肠壁广泛代谢,从吸收的蛋白质中分解释放后,在肠粘膜上通过转氨基作用生成丙氨酸,分布于肝脏。主要用于以血氨增高为主的肝性脑病、某些精神和神经系统疾病(如精神分裂症和癫痫)的辅助用药。药物不良反应:常见面部潮红、头痛、胸闷,大量口服可发生恶心、呕吐、腹泻等,小儿可有震颤,合并焦虑状态的患者用后可出现晕厥、心动过速及恶心等反应。静滴:谷氨酸钠,每次11.5g,1日不宜超过23g,用5%葡萄糖注射液750~1000ml或10%葡萄糖注射液250~500ml稀释,于1~4小时内滴完,必要时可于8~12小时后重复给药。
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